
Ementa da semana
Ementa da semana de: 04-01-2021 a 08-01-2021
Escola Secundária D. Maria II/Escola Basica de Lamaçães
2ª-feira |
Creme de alho francês com couve-flor Barras de pescada no forno com arroz Alface, tomate e milho Fruta da Época/ Ementa Vegetariana Creme de alho francês com couve -flor Crepes de legumes com arroz Alface, tomate e milho Fruta da Época/ |
3ª feira |
Macedónia de legumes Cubos de peito de frango estufados com esparguete Ervilhas, cenoura e feijão-verde Fruta da Época/Fruta cozida Ementa Vegetariana Macedónia de legumes Esparguete de cogumelos Ervilhas, cenoura e feijão-verde Fruta da Época/Fruta cozida |
4ª-feira |
Juliana com feijão vermelho Bacalhau fresco gratinado com molho bécahmel Pepino, tomate e cenoura Fruta da Época/ Ementa Vegetariana Juliana com feijão vermelho Estufado de lentilhas com batata Pepino, tomate e couve-roxa Fruta da Época/ |
5ª-feira |
Alho-francês com curgete Feijoada de carnes com arroz branco Couve, cenoura e curgete Fruta da Época/ Ementa Vegetariana Alho-francês com curgete Feijoada vegetariana com arroz branco Couve, cenoura e curgete Fruta da Época/ |
6ª-feira |
Espinafres com cenoura Abrotea no forno com molho de limão e ervas aromaticas e arroz Alface, cenoura e couve roxa Fruta da Época/Gelatina Ementa Vegetariana Espinafres com cenoura Seitan estufado com arroz Alface, cenoura e couve-roxa Fruta da Época/ |
Ementa da semana de: 11-01-2021 a 15-01-2021
Escola Secundária D. Maria II/Escola Básica de Lamaçães
2ª-feira |
Couve-flor com cenoura Massa de cavala Cenoura, curgete e ervilhas Fruta da Época/Fruta assada Ementa Vegetariana Couve-flor com cenoura Massa de legumes à Bolonhesa Cenoura, curgete e ervilhas Fruta da Época/Fruta assada |
3ª-feira |
Creme de legumes Carne de porco estufada com ervilhas e arroz branco Alface, beterraba e milho Fruta da Época/ Ementa Vegetariana Creme de legumes Favas guisadas com arroz branco Alface, beterraba e milho Fruta da Época/ |
4ª-feira |
Horta Pescada no forno com arroz Pimento, beringela e curgete Fruta da Época/Leite creme Ementa Vegetariana Horta Jardineira de soja Pimento, beringela e curgete Fruta da Época/ |
5ª-feira |
Couve lombarda Strogonoff de frango com esparguete Pepino, couve-roxa e tomate Fruta da Época/ Ementa Vegetariana Couve lombarda Esparguete guisado com grão de bico e feijão verde Pepino, couve-roxa e tomate Fruta da Época/ |
6ª-feira |
Brócolos Arroz de pescada Brócolos, couve-flor e cenoura Fruta da Época/
Ementa Vegetariana Brócolos Arroz de lentilhas com ratatouille Brócolos, couve-flor e cenoura Fruta da Época/Fruta cozida
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Ementa da semana de: 18-01-2021 a 22-01-2021
Escola Secundária D. Maria II/Escola Básica Lamaçães
2ª-feira |
Alho francês Almôndegas estufadas com esparguete Alface, milho e tomate Fruta da Época/ Ementa Vegetariana Alho francês Esparguete estufado com cenoura, cogumelos e ervilhas Alface, milho e tomate Fruta da Época/ |
3ª-feira |
Legumes Filetes de pescada gratinados com arroz Ervilhas, feijão-verde e cenoura Fruta da Época/Gelado Ementa Vegetariana Legumes Empadão de arroz de legumes Ervilhas, feijão-verde e cenoura Fruta da Época/ |
4ª-feira |
Caldo-verde Rancho à regional Alface, couve-roxa e tomate Fruta da Época/ Ementa Vegetariana Caldo-verde (s/chouriço) Rancho vegetariano Alface, couve-roxa e tomate Fruta da Época/ |
5ª-feira |
Camponesa Abrótea estufada com batata Cenoura, feijão-verde e ervilhas Fruta da Época/Fruta cozida Ementa Vegetariana Camponesa Salada de grão de bico, couve e batata cozida Cenoura, curgete e brócolos cozidos Fruta da Época/Fruta cozida |
6ª-feira |
Creme de abóbora com feijão verde Arroz de aves no forno Pepino, beterraba e cenoura Fruta da Época/ Ementa Vegetariana Creme de abóbora com feijão verde Estufado de soja com legumes chineses e arroz Pepino, beterraba e cenoura Fruta da Época/ |
Ementa da semana de: 25-01-2021 a 29-01-2021
Escola Secundária D.Maria II/Escola Básica de Lamaçães
2ª-feira
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Creme de cenoura e massinhas Arroz de lulas à sevilhana Milho, cenoura e ervilhas Fruta da Época/ Ementa Vegetariana Creme de cenoura e massinhas Arroz de cogumelos e cenoura Milho, cenoura e ervilhas Fruta da Época/ |
3ª-feira
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Feijão-verde Massa de carnes à lavrador Cenoura, couve-roxa e tomate Fruta da Época/ Ementa Vegetariana Feijão-verde Massa à lavrador vegetariana Cenoura, couve-roxa e tomate Fruta da Época/ |
4ª - feira
5ª - feira
6ª - feira
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Lavrador Paloco gratinado e molho bechamel com batata Beringela, tomate e curgete Fruta da Época/Fruta assada Ementa vegetariana Lavrador Jardineira de soja Beringela, tomate e curgete Fruta da Época/Fruta assada
Alho-francês Frango estufado com esparguete Alface,pepino e beterraba Fruta da Época/ Ementa vegetariana Alho-francês Esparguete guisado com ervilhas, cenoura e cogumelos Alface, pepino e beterraba Fruta da Época/
Curgete Sardinha frita com arroz de yomate Pimento, couve-bruxelas e cenoura Fruta da Época/Pudim Ementa vegetariana Ciurgete Chilli vegetariano com arroz branco Pimento, couve-bruxelas e cenoura Fruta da Época/Fruta cozida |
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